Boekweit is een driehoekig donkerbruin zaad dat in het kookvocht een dikke laag slijm afgeeft. Het is met factor 2 de voordeligste manier om volume op je stek te leggen: uit één kilo droog maak je twee kilo voer. De donkere kleur valt nauwelijks op tussen de bodem, wat het sterk maakt op water met voorzichtige vis.
Boekweit is het zaad van Fagopyrum esculentum, bij ons uit Polen, geleverd als droog en ongekookt partikel in een donkerbruine kleur. Je koopt het per 2,5, 5, 10 of 20 kilo, en voor grootverbruikers per 200 kilo. Droog blijft het twaalf maanden goed, koel en droog bewaard. Na het koken houd je factor 2 over, dus uit 2,5 kilo droog komt ongeveer 5 kilo klaar voer.
Boekweit slijmt sterk: laat je het na het koken een paar dagen in het kookvocht staan, dan krijg je een stroperige massa die geur vasthoudt en langzaam afgeeft. De zaden zijn klein genoeg om de karper te laten zoeken en groot genoeg om niet direct weg te zijn. Door de donkere kleur ligt je voer bovendien onopvallend op de bodem, wat helpt bij vis die schrikt van een fel voerbeeld.
Als haakaas is boekweit te klein; kies daarvoor gele maïs of een noot uit onze droge tijgernoten. Wil je een partikel dat vooral olie afgeeft in plaats van slijm, dan is hennep logischer. Zoek je boekweit al gecombineerd met hennep in één mix, kijk dan bij partikel mixen droog. Alle losse soorten staan bij partikels droog.
Laat het zaad 24 tot 48 uur weken in ruim water en kook het daarna ongeveer twintig minuten. Laat het in het kookvocht afkoelen en zet het vervolgens 3 tot 4 dagen weg om te rijpen, want dan komt het slijm echt op gang. Voer het compleet met vocht. Ongekookt is boekweit onverteerbaar, dus sla die stappen nooit over. De algemene werkwijze staat op tijgernoten koken.
Vraag hieronder uw vrijblijvende offerte aan. Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.
Hello! You're visiting Beaustore from belgium Would you like to shop at the BE store?
Or please select your country below so we can display the correct prices, delivery times and delivery costs for your location.