Zwarte XXL tijgernoten zijn grote noten van 12 tot 30 millimeter met een diepzwarte kleur. Op wateren waar de karper de gewone bruine tijgernoot allang kent, is die afwijkende kleur en structuur een echte dressuurbreker. Ze zijn droog en ongekookt, dus je weekt en kookt ze zelf, waarna ze het bekende zoete slijm afgeven.
Het zijn de gedroogde knollen van Cyperus esculentus uit Niger, in de sortering 12 tot 30 millimeter en met een zwarte kleur in plaats van de gebruikelijke bruine. Je koopt ze per 2,5, 5, 10 of 20 kilo. Droog en ongekookt blijven ze twaalf maanden goed als je ze koel en droog bewaart. Na het koken houd je factor 1,7 over, dus uit 2,5 kilo droog komt ongeveer 4,25 kilo bereid aas.
Karpers die vaak gevangen zijn, gaan aas herkennen. Een noot die afwijkt in kleur en structuur valt buiten dat patroon, en juist daarom pakken vissen hem wel op terwijl ze een bruine noot laten liggen. Op donkere bodems oogt zwart bovendien natuurlijker dan bruin, dus je hebt een groot en opvallend haakaas dat er tegelijk niet uitgestald bij ligt.
Vis je op water waar de bruine noot nog prima werkt, dan hoef je niet af te wijken en zijn de XXL tijgernoten in hetzelfde formaat de logische keuze. Wil je een lichte in plaats van een donkere afwijking, kijk dan bij de witte tijgernoten. Wil je zwart, wit en bruin door elkaar uit één zak, dan is Robin's mix tijgernoten gemaakt voor precies dat doel. Alle kleuren op een rij staan bij onze droge tijgernoten.
Laat de noten 24 tot 48 uur weken, kook ze daarna 45 minuten en laat ze vervolgens 3 tot 4 dagen rijpen in het kookvocht. Het kookvocht wordt bij zwarte noten donker, dat hoort erbij. Droog of half gekookt zijn tijgernoten onverteerbaar voor de karper, dus sla die stappen nooit over. Op onze pagina tijgernoten koken staat de volledige bereiding stap voor stap.
Vraag hieronder uw vrijblijvende offerte aan. Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.
Hello! You're visiting Beaustore from belgium Would you like to shop at the BE store?
Or please select your country below so we can display the correct prices, delivery times and delivery costs for your location.