Robin's mix tijgernoten is onze breedste mix: witte, zwarte en bruine noten van 6 tot 25 millimeter door elkaar in één zak. Daarmee heb je in één keer alle maten en alle kleuren op je stek, en dat maakt deze mix inzetbaar op vrijwel elk type water. Je weekt en kookt ze zelf, waarna ze een dikke laag zoet slijm afgeven.
De mix bestaat uit droge, ongekookte tijgernoten uit Niger, de gedroogde knollen van Cyperus esculentus, in de kleuren wit, zwart en bruin en in de sortering 6 tot 25 millimeter. Je koopt hem per 2,5, 5, 10 of 20 kilo. Droog en ongekookt blijft hij twaalf maanden goed als je hem koel en droog bewaart. Na het koken houd je factor 1,7 over, dus uit 5 kilo droog komt ongeveer 8,5 kilo bereid aas.
Elke variabele waar je normaal over nadenkt, kleur en formaat, zit hier gewoon allemaal in. Je stek krijgt daardoor een gevarieerd beeld waar zowel een voorzichtige als een gulzige vis op reageert, en je hebt altijd de juiste noot bij de hand om aan de hair te zetten. Handig als je een nieuw water verkent en nog niet weet waar de vis op reageert.
Weet je precies wat op jouw water werkt, dan is één gerichte keuze slimmer: de standaard tijgernoten voor volume, de zwarte XXL tijgernoten of de witte tijgernoten als je juist die ene afwijkende kleur nodig hebt. Wil je alleen variatie in maat en niet in kleur, dan is de tijgernoten mix voldoende. Alles op een rij staat bij onze droge tijgernoten.
Laat de noten 24 tot 48 uur weken en kook ze daarna 45 minuten, waarbij je de grootste noten als maatstaf voor de kooktijd neemt. Laat ze vervolgens 3 tot 4 dagen rijpen in het kookvocht. Droog of half gekookt zijn tijgernoten onverteerbaar voor de karper, dus sla die stappen nooit over. Op onze pagina tijgernoten koken staat de volledige bereiding stap voor stap.
Vraag hieronder uw vrijblijvende offerte aan. Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.
Hello! You're visiting Beaustore from belgium Would you like to shop at the BE store?
Or please select your country below so we can display the correct prices, delivery times and delivery costs for your location.
Belgium
The Netherlands